Archives de catégorie : Cuisine/Cooking

La meilleure salade de pommes de terre (ou patates)! / The best potato salad!

[ENGLISH FOLLOWS] Un des livres que j’ai gardés de ma bibliothèque préférée est un livre de recettes, the New Cook Book par Better Homes and Gardens, et voici une recette que j’ai adaptée et qui fait fureur à la maison … Continuer la lecture

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Les Fermes Lufa / Lufa Farms

[ENGLISH FOLLOWS] Depuis quelques années, notre famille a adopté un mode alimentaire majoritairement végétarien et même à tendance végétalienne. Nous apprécions énormément la mission, l’implication et l’innovation des Fermes Lufa, qui cultivent des fruits et légumes sur les toits de … Continuer la lecture

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Gombo Cari et Mangue / Curry Mango Okra

[ENGLISH FOLLOWS] J’ai grandi en Martinique, dans la caraïbe française et un des légumes que j’aimais le plus est le gumbo, alors j’adore en cuisiner quand j’en trouve! Voici une recette en vidéo, adaptée à la culture (et ingrédients) nord-américaine … Continuer la lecture

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